40道电饭锅就能做出来的懒人菜谱,简单死了!

图片 22

图片 1

负有了电锅,就全体了全套美酒山珍海味世界~那个单纯用叁个电饭煲就能够做出来的珍羞美味,教你怎么办!

鱼香肉丝

图片 2

用料

里脊肉200g切成5mm宽的长条;木耳、红萝卜、生笋适当的量切成片;葱、姜、蒜适合的量适当的量切碎;泡椒5-6个切小段;郫县沙拉酱1大汤勺tbsp;蛋白质1大汤匙tbsp;料酒1大舀汤的小勺tbsp;老抽生抽1茶勺tsp;糖醋汁;糖20g或按本身的口味;醋50ml或按自个儿的脾胃;酱油生抽四分之一茶勺tsp;酱油酱油1汤匙tbsp;果胶1茶勺tsp;盐少量

做法

  • 未雨策动食物的原料
  • 老抽、盐、黄酒、糖类参加到肉丝里拌匀。
  • 把糖醋汁的富有素材倒入三个碗里混合均匀。
  • 中山大学麻辣烫里投入比平日炒菜稍多点的油烧热后加肉丝滑炒熟盛出来。
  • 锅里留底油中山高校火,葱、姜、辣椒酱炒香后加盟泡椒和郫县黄豆酱炒匀。
  • 步向木耳、红萝卜、竹芽干炒直到食物原料变软。
  • 插足肉丝,然后糖醋汁炒匀,再依靠本人的气味调味,收汁就能够出锅了。

明儿晚上周Jay先生温哥华的歌唱会在生活圈刷屏啦!前几日就看出许多朋友们在抢票,一贯抢不到,很两个人不稀花高价找黄牛领票,真的是太残酷了!

蜜汁叉烧肉

糖醋脊椎骨

图片 3

用料

排骨500g;话梅3粒;料酒2大勺;生抽1.5大勺;香醋3大勺;冰糖30g;姜片5片;葱花1小勺

做法

  • 将脊椎骨斩成3cm长的小段
  • 将梅子、花雕、老抽和老老醋混合,倒入一碗清澈的凉水,混合后静置片刻
  • 在生机勃勃锅冷水中放入2片姜,倒入脊椎骨,文火烧开后捞出排骨风干待用
  • 起油锅,倒入敲碎的果糖,中火加热至食用糖溶化展现水绿森林绿
  • 翻翻脊椎骨连忙混煮上色
  • 将调味汁连青梅一齐倒入锅里,文火煮开后盖上锅盖,转文火焖煮月30分钟
  • 待脊椎骨煮软后,开盖转小火收汁,起锅前烹入几滴醋拌匀
  • 撒上白芝麻翻匀,起锅后撒上切碎的葱就能够

干活太忙了,未有过多岁月关怀游戏音讯,要不是刷了下生活圈,也不晓得有演奏会。

原料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。

南乳扣肉

图片 4

用料

梅干菜50g;带皮三层肉500-600g;五香粉1茶勺tsp;酱油老抽57%茶勺tsp;姜汁53%茶勺tsp;腐乳1块;老抽老抽1汤匙tbsp;黄酒1茶勺tsp;花椒粉1/3茶勺tsp;盐四分三茶勺tsp;葱、姜、花椒适当的量

做法

  • 预备食物的材料
  • 梅干菜在水里浸润2-3钟头然后洗干净攥干水切碎备用。
  • 把带皮三层肉放在凉水里,放适合的量葱、姜和花椒煮10-15分钟,捞出放凉后切成5-7mm的片。
  • 在碗里把五香粉、生抽老抽、姜汁、腐乳、生抽生抽、黄酒、花椒粉和盐搅和均匀,到在切好的肉类上拌匀淹制10分钟。
  • 筹划多个深点的碗,把淹好的肉类肉皮向下一片片的码在碗里。
  • 把切好的梅干菜倒入淹肉剩余的酱汁搅匀,然后铺在码好的肉类上。
  • 蒸锅水开后把粉蒸肉放进锅里温火蒸20分钟后转中火再蒸40分钟。
  • 蒸好的南乳扣肉先把汤汁倒出来,然后拿个盘子盖在上头把肉扣过来。
  • 将倒出来的肉汁再次加热后倒在东坡肉上那道菜就完事了。

岁末将至,种种演奏会,年会等娱乐节目都慢慢排上日程,圈内好欢跃!

做法:

宫保鸡丁

图片 5

用料

主食物原料;胸膜炎肉1块;花雕1茶勺tsp;白坡洼热粉1/4茶勺tsp;生抽老抽1茶勺tsp;干糖类2茶勺tsp;酱汁食物的材料;果糖3茶勺tbsp;盐二分之黄金时代茶勺tsp;水维生素万分;泰式甜辣酱1汤勺tbsp;香油1/4茶勺tsp;黄酒1茶勺tsp;老抽生抽1/2茶勺tsp;老抽酱油1茶勺tsp;老鳖一特醋1汤匙tbsp;此外辅料;葱50g;姜5g;干花椒相符;花椒二分之一茶勺tsp;油炸花生仁50g

做法

  • #主食材
  • #酱汁食物原料
  • #其余辅料
  • 动脉瘤片成两大片然后用刀背敲松,切条再切丝备用。
  • 葱切成1.5-2cm的段,姜切成条,黄椒用剪刀剪开去除种子。
  • 切好的鸭肉用料酒、坡洼热粉、生抽生抽调味后淹制15分钟后投入干维生素拌匀备用。
  • 把除水甲状腺素以外酱汁材料中负有的食物原料在二个碗里混合备用。
  • 锅中投入日常炒菜的油,油热后把调好味的鸭肉滑炒直到看不到葱绿的生家凫肉就盛出来。
  • 锅中留底油慢火,插手花椒、干花椒炒出香味后参与葱、姜继续炒出清香。
  • 转温火加入炒好的鸡身上的肉干炒,然后进入调好的酱汁稍煮1分钟左右。
  • 用水果胶勾芡后加盟炸花生米翻搅均匀就足以出锅了。

并未有凑热闹的本身,在生活圈刷演奏会,真的是太难了!赞佩能当场拜见的相爱的人们。

1、盘算好食物原料。

​牛肉抓饭

图片 6

用料

2-3人份;肥瘦相间的羖肉400g;胡萝卜2根约300g;中型洋葱半个;珍珠米后生可畏杯半约225g;孜然粉一小勺;料酒一大勺;草龙珠意气风发把约30g;盐适合的数量;热水约350ml

做法

  • 率先把白米洗净后用干净的水浸透半小时
  • 在泡米的时候思考其它材料,将球葱切成块,胡萝卜切细条,牛肉切成1cm厚片待用
  • 开大火将平底锅烧热,倒入少些油,下羖肉清炒至变色出油,表面略焦黄时捞出牛肉待用
  • 往锅里倒入葱头丝混炒风流倜傥1、2分钟至洋葱变透明,下红萝卜和孜然粉炒出清香
  • 将羊肉倒回锅里,烹入花雕,倒入沸水约350ml,盖上锅盖转文火煮约15分钟
  • 往锅里加适合的量盐调解极咸味,将泡好的稻米控干水,倒入锅里,用锅铲抹平整,让糯Miki本上能跟汤汁平齐,若汤汁非常不足能够不为已甚再加点儿热水
  • 盖上锅盖大火煮10分钟,中间翻动一次,
  • 撒入草龙珠,继续煮5-10分钟
  • 至米饭完全煮透,汤汁收干的时候就可以关火,先不要开锅盖,继续焖上2、3分钟
  • 揭穿锅盖后把白米饭上下翻匀就可以出锅

情人圈看场歌唱会,笔者想边吃边刷手提式有线电话机看热闹才是最享受的呢!起码不用出去塞车!

2、把肉洗干净,风干水份。然后用叉扎一些小洞。

清蒸鱼

图片 7

用料

鱼海鲈鱼黄尖等等都得以;蒸鱼酱油;核桃油;黄酒;盐;葱部分切成块部分切成块;姜部分切丝部分切块

做法

  • 在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和黄酒,放些姜片,熏制10分钟
  • 盐渍好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟
  • 蒸好的鱼抽出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼老抽
  • 烧热一勺油,浇在鱼身上就能够

吃哪些好啊?当然是吃鸡呀!一手拿着鸡腿一手拿先导提式无线电话机刷着生活圈,真的是太爽了!

3、把姜剁着姜未,用手捏出姜汁,滴在三层肉上。

瓜仔肉炖土豆

图片 8

用料

五花肉七百克;土豆多少个;胡葱生机勃勃棵;姜一小块;干花椒四颗;八角三颗;白糖;酱油;老抽

做法

  • 五花肉切大块
  • 三层肉放入冷水中,文火烧开,撇去浮沫,捞出风干水分备用
  • 马铃薯洗净,去皮,切成块
  • 黄葱切葱段
  • 姜切片
  • 干花椒切段
  • 锅内放少量的油,文火加热,纳入白糖
  • 逐步熬成糖浆
  • 归入焯好的肉,干炒上色,参加葱,姜和干花椒
  • 归入马铃薯块
  • 加水至刚刚没过肉和洋阿鹅,参与八角,老抽和老抽,温火烧沸
  • 转温火,盖盖焖三小时
  • 开盖,文火烧开
  • 收汁,盛盘就能够

后天享受的那道鸡的做法很简短哦,特别符合懒得炒菜的对象们!叁个电饭煲就能够解决啊!

4、然后加进花雕。

马铃薯炖肋骨

图片 9

用料

排骨;土豆;胡萝卜;香菇;青椒;盐;料酒;酱油;白糖;葱;姜;蒜;花椒;八角

做法

  • 土豆,胡萝卜,菜椒,香菌分别洗净切大块
  • 切好的土豆用清澈的凉水洗濯三次,然后归入清澈的凉水中浸润
  • 排骨洗净,锅中放水,归入肋骨
  • 焯水去血沫,风干水分备用
  • 炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片干炒
  • 下入排骨,干炒几下
  • 烹入黄酒,参加黄砂糖,,老抽,切碎的葱,独头蒜,花椒,八角,干炒均匀
  • 步入干净的水,慢火煮滚后转文火,炖制30分钟至排骨软熟
  • 放入地蛋,香菇和红萝卜块,参与盐调味,继续炖至洋山芋变软,胡萝卜软熟
  • 最后临出锅前插手大椒片清炒几下就足以了

感兴趣的对象们神速先收藏起来哦!

5、再倒进叉烧酱。

电饭煲版三杯鸡

图片 10

用料

光鸡1只约1000g;生抽100ml;米酒100ml;白糖50g;生姜;蒜头

做法

  • 姜片和胡蒜铺在电饭煲内,洗涤干净自然的干水分的鸡放在地点
  • 倒进黄砂糖、米酒、老抽
  • 按下煮饭键,煮10分钟,鸡翻面后再煮10秒钟,鸡腿肉最厚之处扎进铜筷不流血水就能够
  • 沸腾盖将酱汁煮至浓稠就可以关火
  • 鸡身上的肉放凉斩件

食物材料:一头三黄鸡,楼葱,紫姜;

6、用小刷把锅底上刷意气风发层油。

电饭煲东坡肉

图片 11

用料

五花肉;老抽;生抽;姜;糖;料酒

做法

  • 三层肉切成小块。姜切块。花雕、生抽、生抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个体向往调就能够,比例自定:P还可能有,完全不用放油的哎。
  • 把切好的姜片码在电锅头部
  • 码上切好的肋条肉,再把调好的汁倒进去,微微盖过肉就好。
  • 盖上电饭煲,选取煮饭就OK。然后你就能够什么也别管去忙自个儿的啦。
  • 等电饭煲跳到保温香气四溢的南乳扣肉就足以出锅啦。完全不用忧郁肉会老掉。超嫩超好吃的哟。

调料:食用油,食盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖。

7、把熏制好的肉放在电饭煲上焗第一面,焗至跳制,再反面焗至跳制,就可以。

电锅卤仔排

图片 12

用料

子排2斤;老抽60克;葱酱若干

做法

  • 将子排洗涤干净,冷水下锅,倒入适当的数量黄酒,水加到子排的2倍,放入葱姜,盖上盖子,按下煮饭键
  • 待煮开后,撇去浮沫,参加老抽60克,掺和均匀,盖上盖子,继续煮饭键按下
  • 叁个时辰后,步向厨房,撤消煮饭键,已经能够开吃拉。可以适当的加点味素提鲜

思谋职业:

酱烧鸡翅

美味电饭锅烤鸡

图片 13

用料

鸡一整只;烧酒5勺;老抽5勺;生抽3勺;盐1勺半;砂糖3勺;味之素2勺;生姜3片;蒜4个

做法

  • 商铺里买的鸡。
  • 楼主不会杀鸡,也不会掏鸡肚肠,感觉太血腥,所以只可以买现有弄好的。不怕的幼女们买新鲜鸡会更加美味。
  • 要么要微微管理一下的,把鸡头鸡屁股减掉,脖子上的皮连着淋巴都剥掉。嫌恶心的女儿就戴着一回性手套吧
  • 鸡洗干净,控干水之后,拿三个平日这种铁调羹,五勺葡萄酒,五勺老抽,三勺酱油
  • 再拿小汤匙(调味罐里加盐加糖的小舀汤的小勺不是大舀汤的小勺!!)
  • 生机勃勃勺半盐,三勺砂糖,两勺鸡粉
  • 一小块老姜切片放进去,剥八个独头蒜,剪风度翩翩把干花椒,lz那些超级辣,就放了七个小杭椒
  • 好了,那一个是量生抽的汤勺
  • 把鸡的浑身均匀抹上调味料
  • 接下来
  • 给鸡水疗!!!
  • 那是火疗好了的鸡,保鲜膜包起来放进智能双门电冰箱,前天清早四起翻个面,等早上上完课回家就能够烤啦!
  • 把几天前的鸡拿出去再推拿推背
  • 在电锅里刷一层油,垫上姜片和蒜瓣
  • 把鸡放进去,再倒入腌鸡的汤汁
  • 按下电饭煲的精煮,让它煮着吗
  • 大致半小时的时候展开来,刷薄薄朝气蓬勃层蜂糖
  • 把鸡翻个身,再刷生机勃勃层蜂生蜜
  • 盖上盖子等煮好自动跳掉,闷十分钟
  • 芬芳的电饭煲烤鸡出锅啦!!!

葱姜洗干净,青葱切小段,黄姜切块备用;

原质地:鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。

山芋排骨焖饭

图片 14

用料

脊椎骨;红萝卜100克;玉葱100克;毛芋头200克;粳米200克;水300克;黑胡椒碎;生抽、生抽、花雕、老干妈、省油、盐

做法

  • 率先把脊椎骨归入烧开的水里煮一会去血水和浮沫。
  • 煮好的豚骨冲水洗干净。
  • 加盟酱油、黄酒烟熏,笔者是熏制了叁个晚间,越来越好吃,假诺您赶时间也足以就烟熏20分钟。因为小编欢腾黑玉椒味所以额外加了黑浮椒碎。
  • 用手抓匀,盖上保鲜膜归入智能冰箱冷藏室就足以啦。
  • 底层锅倒入一丢丢油,煎肋骨。
  • 翻面再煎一下。
  • 翻翻红萝卜,球葱和阿鹅翻搅。
  • 参加酱油、老抽、耗油、老干妈和盐。那时咸一点不妨,等会煮饭要加水的,煮好未来就偏巧啦不然会淡。
  • 清炒均匀。
  • 200克生米洗净后倒入锅内。
  • 和肋骨配菜生煎均匀。
  • 翻翻电饭煲,我用的是电压力锅,加300克水,那样煮出来的米饭不干不湿不软不硬粒粒鲜明,敲好吃!!按平日的煮饭键就能够,煮好未来本人又焖了20分钟。
  • 先吃吗,留一小碗拍照就行了哈哈哈哈反正自身是没忍住,平常都足以冷静的拍完照再吃的这一次极其了hhhh。太香了!!!!芋艿也糯糯绵绵的吼吼次啊!!

图片 15

用料

梅菜扣肉1斤;酱油半碗;生抽一点点;赤砂糖一点点;黄酒少些;黄姜1个;糖一些些;八角、桂皮意气风发撮;切碎的葱意气风发把;米饭一碗

做法

  • 三层肉切成片,加花雕和老姜,冷水下锅,焯水去浮沫,控干盛出。
  • 小半碗酱油、小量酱油、小量糖混合成酱汁。
  • 电饭锅锅底铺风流倜傥层黄姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮。
  • 按下煮饭键,等电饭锅跳到保温再焖十三分钟。煮的进程中也可展开混煮一下。
  • 按下煮饭键,等电饭锅跳到保温再焖十分钟。煮的进程中也可张开爆炒一下。
  • 出锅撒葱,喷香美味!固然肥肉部分不比守旧做法的那么好,但不爱吃白肉的同事试吃过后认为并不腻。

把家凫肉洗干净,驱除干净鸡里面包车型的士脏腑,把洗好的鸡去头去屁股,砍下鸡爪,剪去鸡爪的指甲,洗干净,控干水分。

做法:

卤猪肝

图片 16

用料

猪肝适合的数量;姜片,胡蒜,黄椒,八角星星;卤料包(桂皮,香叶,草果仁,小谷香等)一个;胡麻油,酱油,生抽,赤砂糖,麻油适合的数量

做法

  • 猪肝清澈的凉水洗净,用食盐一再揉搓,烟熏24钟头。
  • 锅中国水力电力对外集团加热至沸腾,将猪肝放入略煮后收取,干净的水洗净备用。
  • 炒锅下油一些些,入姜片、大蒜、杭椒、八角干煎出芳香,入白糖一丢丢炒出糖色,到场白汤或水,香料包,生抽,黄酒煮沸,放入备用猪肝,大火保持10分钟。
  • 煮沸10分钟后改文火煨30分钟入味。中间翻转肝叶幸免沾锅。待用铜筷穿过肝叶无血水时即可。
  • 转移温火收汁,翻转肝叶,出席适当的量生抽调色,待汁收好后淋入一丢丢辣油,关火出锅。
  • 冷却后猪肝切成条装盘,配以醋加水黄椒沾碟味道越来越美。至此卤猪肝竣工。请友友指正。

1,用牙签或竹签在鸡身上扎些小孔,熏制时方便入味;

  1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用㬵盆。

  2. 煲壶热水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅。

  3. 翻翻筛里过掉血水。

粉蒸排骨

图片 17

用料

排骨;葱;姜;蒜;盐;生抽;老抽;料酒;白糖;鸡精

做法

  • 脊椎骨斩小块,清洗干净;
  • *前排的肉质会更嫩
  • 先放锅里氽一回水,为了去除血水;
  • *焯水,便是将启幕加工的原材质放在开水锅中加热至四成熟或全熟,抽取以备进一层烹调或调味。它是烹调中特地是冷拌菜不可缺点和失误的大器晚成道工序。对菜肴的色、香、味,非常是色起着关键成效。焯水的采取范围较广,超越二分之一蔬菜和包括腥膻气味的肉片原料都亟需焯水。焯水,又称出水、飞水、淖水。
  • 1、切好的肉(肋骨、大块肉、家凫肉等)在热水中焯一下,能够去除肉原料中的血沫。
  • 2、肉类原料经过热水焯过后改弦易辙就可以,捞出自然的干水分后得以开展下一步的烹饪。
  • 煮开后,用干净的水冲去浮沫,捞起来控干水份;
  • 锅里热油,爆青葱姜蒜;
  • 翻翻排骨,翻搅;
  • 至脊椎骨两面焦黄;
  • 翻翻老抽、生抽、花雕乾煎上色后,再倒入热热水,差比很少与排骨持平;
  • *炖肉要利用热水,不要加冷水。
  • *老抽:生抽比例为2:1
  • 老抽老抽生抽:
  • 老抽、生抽都归于生抽,酱油是总称。
  • 酱油和老抽区别:
  • 老抽=颜色较浅,酱味较浅,咸味较重,较鲜,多用于调味;
  • 生抽=颜色较深,酱味浓厚,鲜味相当低,故有参预草菇以拉长其清新的草菇老抽等出品,日常用于给菜肴上色
  • 加锅盖,文火烧热水后转中型迷你火继续烧;
  • *肉质的软烂程度跟烧的时光也可以有比十分的大关系。在烧煮进程,盐要迟放,水要壹回加足,要是发掘水太少,应加热水。
  • *能够的话用连汤带肉转砂锅也许陶瓷锅之类的烧口感会越来越好~
  • 最后至汤汁剩1/3多点,调入一点盐和黑糖,调味精,转温火收汁,就能够。
  • *收汁是烹调的一个招式,指的是把汤汁熬浓,菜肴在爆炒中的汤汁经过加热,由多到少,由稀到稠,可扩张菜的深浅和芳香、光彩。譬如烹制东坡肉、红烧鱼等菜肴,经常最后一道工序正是大!火!把汤熬浓至黏稠,然后盛出肉大概鱼装盘,最终把锅底的浓汁倒在肉仍旧鱼的方面。

2,调酱汁:4勺酒、3勺老抽、2勺生抽、2勺芝麻油,1勺白砂糖和半勺盐和弄均匀,鸡控干水分后归入锅中,把调好的酱汁淋在鸡上边,用手揉搓鸡的浑身,不断桑拿,让鸡都均匀涂上酱汁,然后盐渍20-39分钟;

4.
倒方便的油进锅底,将鸡中翅排泄进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,放入两片姜就足以插上电源按火速煮饭键。

3,电饭煲内胆洗干净,锅里放入少些芝麻油,放入切好的姜片,切好的葱花铺在姜片上,把烟熏好的整支鸡和鸡爪放入锅中,倒入剩余盐渍的酱汁,盖上锅盖,插上电源,按下煮饭键开煮;

  1. 粗粗煮至15分钟左右用象牙筷翻意气风发翻面盖好持续煮,待电饭煲跳至保温就可以。

4,电饭煲煮好后,张开锅盖,用象牙筷吧鸡身上的肉翻面,用汤勺舀锅底的酱汁,均匀地淋在鸡身上的肉表面,盖上锅盖,再按煮饭键煮15-20秒钟;

蜜汁鸡腿

5,煮好后就足以开锅啦,出锅前,用竹筷把切碎的葱夹起来扔掉,用锅里剩余酱汁均匀淋黄金年代淋鸡身上的肉的外表,直接用手撕就足以开吃啊!

图片 18

如此这般做出来的鸡一流香,鸡身上的肉入味又酥烂,轻轻黄金年代撕就能够脱骨,吃了都停不下来!

原料:鸡腿350g、球葱20g、油适当的数量、盐适合的数量、叉烧酱30ml、生抽适当的数量、果糖适当的数量、蒜瓣15g、姜适当的数量。

垂怜的情大家赶紧试试啊~

做法:

小工夫唤起:

1.鸡腿洗干净后,用牙签插无数下。

1,鸡身上的肉内脏要理清干净,在市道购销时能够提前让地摊老板扶持清理,买回来直接洗就足以了,节省时间。平日市道的鸡都没弄干净,非常是鸡皮表面包车型客车局地黑毛,供给用清水不断洗刷干净,然后风干水分。

2.放入煮热水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,收取,用清澈的凉水冲浮沫。

2,酱汁的百分比可依靠鸡的大大小小,由于今天买的鸡有一点点大,大概有两斤多,所以酱汁调的百分比多些,日常建议买小些的鸡,轻松入味也能更加快煮透。

3.蒜瓣、姜去皮,切成碎粒。

酱汁比例可以微微减半,比例太多味道轻易咸,影响口感。

4.球葱洗干净,切小块。

自小编是贝拉,叁个因为挑吃而努力学习做美酒珍馐美馔的90后妹子。

5.鸡腿吸干水分,放进大碗中,出席管理好的蒜瓣、姜、球葱。入砂糖、酱油和叉烧酱。

6.出席芝麻油,拌匀,放进双门双门电冰箱里腌制一个晚上。

7.放进电饭锅中,加入适当的量清澈的凉水,用象牙筷轻轻搅和一下。

8.盖上电锅盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便更为美味和色彩更均匀。

……………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………

荷香江米鸡

图片 19

原质感:莲花茎1张、红萝卜1根、豌豆1把、鸡脯肉1块、冬菇5个、籼糯200g、老抽适合的数量、盐适当的数量、糖少量、醋适当的量、延荽适量。

做法:

1.江米泡4小时以上。

2.自然的干水分放点老抽、醋拌匀。

3.香菌提前泡发切小丁。

4.鸡脯肉切小丁,放在碗里放糖、盐、老抽、醋。

5.用手抓匀盐渍一会。

6.红萝卜切丁。

7.任何资料放在一块儿拌匀。

8.放在莲茎上。

9.包起来放在电锅里加水,水量比煮饭多或多或少。按下煮饭键。

10.自动煮好饭后展开莲茎撒上胡荽就可以吃了。

电饭锅懒人吃货-口水鸡

图片 20

原料:琵琶腿3只、八角1个、白胡椒、葱、姜、蒜、老干妈、豆豉、醋、海鲜酱、冰水。

做法:

1、冷水放入葱姜蒜,及琵琶腿,等煮开。

2、象牙筷戳的进去并且未有血出来就足以便捷把鸡腿捞起。

3、归入意气风发旁希图好的冰水里尽量浸透5分钟。

4、撩出来等自然的干一些再切成条装盘。

5、调味酱按自个儿口味调治。

6、把调味酱淋上即可。

香菇腊肠焖饭

图片 21

原料:香米适合的数量、腊肠2根、干冬菇4朵、红萝卜1根、水沟葱5克、色拉油少些、精盐一丢丢、红糖2克、老抽一些些、芝麻油少些、姜适合的量、黄酒少些。

做法:

1、腊肠放锅里蒸一下,拿出去切丝或然切条都得以。

2、香信洗净,摘去根蒂备用,红萝卜去皮,切小块,姜切成丝。

3、锅里放一小点油,没有需求太多,润下锅就足以,姜丝下锅爆香

4、下腊肠生煎几下。

5、下入香菌和红萝卜干炒,参预适当的数量生抽调色,参预一丢丢黄酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味。将事情发生从前浸透半个时辰的粳米,放进电锅里做饭,在水里滴几滴麻油,做出的饭极度香。

6、等到电锅里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅和均匀就可以。

栗子焖鸡饭

图片 22

原料:鸡
1/2只、栗子300克、大米300克、小葱2根、姜15克、蒜5瓣、生抽50克、老抽10克、蚝油15克、胡椒粉3克、食盐5克。

做法:

1、希图好原材质。

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

网站地图xml地图